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usdt支付接口(www.caibao.it):实在,年味儿是人营造的|散文选读

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原题目:实在,年味儿是人营造的|散文选读

年 味 儿

作者|周养俊

泉源:安康日报

在乡下,走进阴历十二月,腊八粥的香味儿就扑鼻而来。根据老习俗,腊月初八就是春节的前奏,是准备过年的日子。于是,人们最先扫除屋里院外、碾米磨面、赶集买菜、置办年货。

说着、忙着就到了腊月二十三。这个晚上无论贫富贵贱,家家户户都要烙饦饦馍,有甜的有咸的也有什么调味料也不放的,用来祭祀灶王爷,于是,那诱人的麦香味儿就伴随着袅袅炊烟在墟落上空弥散。祭灶日事后,各家主妇就发面做招待客人的蛋蛋馍、花花馍、羔子馍和走亲戚、访同伙时带的礼馍了。这是乡下妇女展现自己手段的时刻,一个主妇若何地心灵手巧都要表现在馍的内容和形式上。于是,切菜声、风箱声响了起来,开水在灶头的锅里咕嘟嘟地翻滚着,捂不住的热气从锅盖边缘不停升腾、消失,把屋子烘得暖融融的,村头大喇叭里秦腔也吼将起来,墟落的年味就愈发地浓了。

腊月三十,人们习惯称年三十儿,这一个夜晚,家家户户的灯火炬大街小巷照得亮堂堂的。老人和儿孙们团圆在一起吃年夜饭,还要把老祖先的牌位、遗像供在厅堂的桌子上,点上蜡烛和香,献上水果、糕点和饭菜。一家人一边吃一边拉话儿,直等到零点放了辞旧迎新的鞭炮,这才去休息,有的多喝几杯酒,兴奋得一夜都不睡。用乡下人的话说,这就是守岁。

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乡下人大年初一不出门,一家人吃吃喝喝,三顿饭不离桌,要是遇到大雪天,老人们就都在土炕上不下来。这时刻,尊长人会给孩子们发压岁钱,拿到压岁钱的孩子一定拿上钱去买鞭炮、糖果和玩意儿,撒着欢儿地去玩。这一天,不管小孩儿有什么错,大人们都市宽容的。

大年初二,是走岳父家的日子,于是男人们携妻带子,拿上早已准备好的礼物就出发了,这一天是在岳父家过。不出门的老人们就把剩下的饭菜热一热拼集吃了,等着儿子媳妇一家晚上回来再做新饭吃。

到了正月初三人人就涣散行动了,先走姑家、姨家和舅家这些主要亲戚,往后再走关系远一点的亲戚和同伙。

乡下人过年,一直到正月十五。这一段时间都叫年,走完了亲戚同伙还要扭秧歌、耍社火、走高跷、唱大戏,这村耍了那村耍,这村停了那村起,天天都有新内容,把个年味弄得越来越浓。

都会与墟落差别,都会里是闻不到年味的。每年岁末,阛阓里拥挤的主顾,街道上急忙的行人,马路上拥堵的车辆,单元里总结会、表彰会、新年事情研讨会……这时才感受旧的一年即将竣事,新的一年就要到了。之后,机关、单元、工厂、阛阓的大门上都贴上了大红对联,挂上了大红灯笼,这都会就放假了。

放了假的都会格外冷清,与热热闹闹的墟落形成了显著的对比。单元大门贴了放假通知,办公室的门上贴了封条,大街上车辆出奇地少,小巷里的行人也数得过来。

以是说,春节是乡下人的节日。都会人看重阳历,乡下人重视阴历。都会孩子生日只记阳历,乡下人说孩子生日肯定是阴历。近几年都会稀奇推许情人节、圣诞节,一些年轻人通宵达旦地狂欢,把外国人的节过到了极致。乡下人对这些洋节却不屑一顾,压根儿就像没有这些节日似的。

都会也有许多人的老家在墟落,以是每到这时,他们都回乡下过年,单元一放假,他们就携家带口,乘飞机坐火车挤汽车,千里迢迢地去探亲,和乡下怙恃一起过年,完了才回到都会过自个儿的年,有的爽性在乡下陪怙恃过完年才回单元上班。不少人都为能回老家过年感应幸福,由于,有家可回的人不是怙恃健在,就是有兄弟姐妹在盼着团圆,“每逢佳节倍思亲”啊!

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